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集各地美食，聚环科喜气

06环境　候博人员机构2007-03-05

特产汇总：06级环科唐宁坚摄影：杨瑞蓉佟新侯博

　　我系全体师生于二月二十八日晚在北区食堂西餐厅进行了新年余味分享晚会，这是我们环科系07年首次团圆大聚会。戴一峰副院长、卢昌义主任莅临晚会现场与同学们共同分享金猪年到来和元宵将至的欢乐与喜庆，来自五湖四海的同学为大家带来了全国各地的特产进行食品文化交流。　　
　　晚会上，同学们热情地献上了当地的特产与老师、其他同学一同分享，有德州扒鸡、平遥牛肉、天津麻花、金门贡糖、山西野酸枣、郑州花生糕，漳州水果、北京八珍饼……各式食物堆满每一张桌子。晚会期间还进行了许多趣味游戏，如比赛喝水，吃橘子等，整场晚会吃中有乐。为了庆祝即将到来的元宵节，活动组织者还准备了各式灯谜，“金木火土打一字”、“沙”、“恭喜你，答对了”，猜中的喜悦与丰厚的奖品一起到手。接下来的活动是全体师生一块儿搓汤圆，会场气氛其乐融融，大家各出机杼，将带来的小吃当作馅料包入汤圆，把汤圆搓成不同形状，不经意间晚会的高潮来临了。
　　晚会接近尾声时，大家捧着亲手做的热腾腾的汤圆正吃着，主持人突然宣布今天是王平和张路芳同学的生日，香槟酒喷洒着幸福，温馨定格在此刻，我们的新学期一定更美好！

　　据不完全统计，在我们的新春余味分享会上出现了46种美食：
福建：1 厦门冰沙馅饼；2 厦门口口酥；3 厦门烧烤鱿鱼；4 厦门一口蛋卷；5 厦门花生酥；6 厦门腰果；7 厦门香芋糕；8 闽南花生酥；9 漳州龙眼干；10 漳州龙头鱼；11 金门贡糖；12 漳州厨师猪肉干；13 福清猪油酥；14 龙海酥糖；15 大世界橄榄。
天津：16 天津小宝栗子；17 十八街天津麻花；18 天津皮糖张；19 天津大梨糕。
江苏：20 扬州牛皮糖；21 江苏酱排骨。
新疆：22 新疆葡萄干；23 新疆杏仁。
河南：24 河南少林寺素饼；25 新乡不老鸭；26 开封花生糕。
广东：27 广东砂糖橘；28 广州龙虾酥糖；29 广东咖啡酥心糖。
北京：30 北京八珍饼；31 北京酸枣糕；32 北京红果。
四川：33 四川核桃软糖；34 成都火暴麻辣牛肉干；35 四川棒棒娃；36 四川蛋苕酥；37 成都波丝糖。
江西：38 江西萍乡盐果子。
山西：39 山西酸枣；40 山西太谷饼；41 山西汉波滩枣；42 平遥牛肉。
贵州：43 贵州五香猪肉丝。
辽宁：44 辽宁平和麻枣。
山东：45 德州扒鸡
嘉庚：46 自制汤圆